quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Jantar especial

Apreveitei a empolgação na cozinha e preparei um jantar especial!
O Vidal adora carne de porco e eu sempre torço o nariz, mas hoje [pra sua alegria] fiz um lombo assado [daqueles que já vem temperado e é só por pra assar] com molho madeira e purê de batatas.
O molho e o purê fui eu que fiz!
Ahh... e no molho, por falta do vinho madeira, usei conhaque, e ficou muito saboroso!





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