Miksang

pra celebrar os 4 anos do pequeno!

O vovô, que tem fôlego de menino, encheu 200 balões sozinho e a vovó espalhou eles pela casa. Quando acordou o pequeno ficou admirado com a beleza colorida que eles formavam pelo corredor, sala e cozinha!

Ainda pela manhã, recebeu um cartão colorido que tinha um desenho dele com gel no cabelo soprando um bolo com foguinho em cima e no almoço saboreou seu prato preferido [panquecas], preparado pela vovó que tem o melhor tempero do mundo!

Ao longo do dia recebeu telefonemas de pessoas queridas que queriam lhe dar os parabéns! O  pequeno ainda  teve a oportunidade de aprender a lidar com a frustração de não receber no seu dia o presente mais esperado: a bola de futebol preta e branca que o papai [meu irmão] lhe deu de presente!

E o dia dele foi bem feliz!

Bolo de aniversário

Com a estória do bolo com foguinho em cima, todo ariano da família ganhou bolo de aniversário... inclusive eu!

Como não queria repetir o bom e velho bolo de chocolate, que ganhou recheio e coberturas diferentes em cada uma de suas versões, fiz o meu de limão [receita de Fátima, antiga vizinha].

De massa verde e super fofinha esse bolo é um dos meus preferidos!

 

E atendendo a pedidos, segue a receita do famoso Bolo Verde... 

Ingedientes:

4 ovos;

1 copo de iogurte natural;

a mesma medida de óleo

1 caixa de gelatina sabor limão;

1 pacote massa para bolo pronto de limão;

1 colher [sopa] de fermento em pó.

 

Para a cobertura:

1 lata de leite condensado;

Suco de 3 limões.

Modo de preparo:

Primeiro bata o liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo. Acrescente a gelatina em pó, a massa de bolo pronto e o fermento em pó.

Bata até misturar bem. Unte a forma com manteiga e farinha de trigo.

Desepeje a massa na forma e leve para assar em forno pré aquecido à 180°C, por cerca de 35 minutos.

Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

 

Para a cobertura: 

Bata os ingrediente no liquidificador e cubra o bolo.

flores de crochê by Prituca

Agora é só dividir com amigos queridos e saboreá-lo!

Desejo realizado!

 Da última vez que fui à Jundiaí o pequeno me disse num tom triste que queria ficar um pouco sozinho, disse ainda que estava triste porque nunca teve um bolo com foguinho em cima [ele tinha ido à festinha do primo e adorou a ideia de apagar a velinha]. 

Na ocasião tentamos a todo custo realizar seu desejo! Minha mãe pegou um bolinho, do tipo ana maria e na falta de velas ou palito de fósforos, tentou acender um palito de dente, mas acabou o fluido do Zipo do meu irmão...

A dona mãe então tentou desesperadamente acender o tal palito no fogão, [sem sucesso], enquanto meu pai tentava [também desesperadamente] fazer o Zipo funcionar. 

Como nenhuma das alternativas deu certo ela cortou o topo de uma vela, dessas que a gente usa quando acaba a energia, acendeu no fogão e colocou sobre o bolinho. O pequeno soprou, fez um pedido e disse que não estava mais triste. Para alívio geral! 

Mas fiquei morrendo de vontade de realizar seu desejo de acordo! Aproveitei o aniversário do meu irmão [que foi ontem], a presença de quase todos os arianos da família e mais os agregados, pra fazer um bolo de verdade, com foguinho em cima de verdade e pra ver olhinhos brilhando de felicidade de verdade!

Começa a temporada!

No último dia 22 começou a temporada de aniversários [arianos] da família, e até o dia 18 de abril teremos 4, quase 1 por semana!

É muito ariano por metro quadrado, não é mesmo?!

O primeiro foi o Vidal e o sortudo ganhou 2 bolos! O primeiro, em formato de coração [fui eu que fiz], mas nem deu tempo de fotografar!

O bolo era de chocolate, com recheio de leite condensado e nozes. Para a cobertura derreti chocolate em banho maria e coloquei por cima. Ficou com cara de pão de mel gigante!

Já o segundo, saiu hoje, feito por Joana [a irmã do meu querido]. Com cobertura de chocolate,  recheio de abacaxi e doce de leite com ameixa, ficou delicioso!

E é claro, um aniversário que se preze não pode faltar brigadeiro. Que foi preparado a seis mãos, um palpiteiro e muita diversão! Não é mesmo, Jéssica?